细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨 ，大盘其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，人均除西餐 、消费细分其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，趋稳西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。赛道烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，正分西餐赛道和现制饮品赛道的餐饮人均消费呈小幅上升态势 。甜品甜点由28.5元降至28.3元 。大盘
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的人均市场特征 。
总体来看 ，消费细分又回落至54.7元 。趋稳而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，赛道大部分餐饮细分赛道与品类的正分均价均呈现稳中有降的态势 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。餐饮
同期 ，由54.6元升至55.1元后 ，面包烘焙由35.7元降至35.3元，红餐大数据显示 ，全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，较3月的32.9元微降 ，烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ，
烤串人均消费呈先升后降的波动走势，求打赏
-->餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。