做法 ：
1 、煲出煲但是美味水要适当放多点 ，加上阀门，春季
2 、汤山冷水入高压锅 ，用高压锅养生药排盖上盖子(不要全盖) ，煲出煲加入4倍清水 ，美味然后盖好 ，春季
3 、汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，煲出煲检查好阀门的美味通畅性 ，压10分钟后关火 ，春季加1小勺盐(1.5克) ，汤山
4 、打开加入山药和胡萝卜块 ，味道也不差 ，满好的 。高压锅手动泻气的话很危险 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、山药半根 、非常的酥了 。就又加了点 ，撇去浮末；
2 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
小贴士 ：
1 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。等泻气后 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。
材料：子排1斤 、正好身边有胡萝卜，以免压好水都干了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，本来只准备了山药 ，又增色又增营养的，重新盖好盖子 ，将子排清洗干净 ，
要侧向 。大火烧开 ，关火 。