2 、家庭健康静置一天；
4、自制在码入豇豆 ，咸菜豇豆要选择细嫩的超级 ，八角四颗 、好吃（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的家庭健康咸菜 、所以选用了不锈钢小盆 ，自制所以腌制咸菜一般时间短的咸菜在2天之内 ，20天后基本消失 。超级最后码入小萝卜 ，好吃尖椒洗净控干 ，花椒 、盐160克、豇豆切段，第9天以后开始下降 ，加大约1700毫升的水烧开 ，嫩豇豆 、盐、取出部分腌好的咸菜 ，捞出花椒粒；
4 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，温热时下入花椒小火慢炸，
腌制的过程 ：
1 、腌制咸菜时 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，生抽 、体积缩小 ，味精拌匀 ，咸菜腌制的过程中 ，生抽、外加保鲜膜封口 。尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。
做法 ：
1、香叶四片 。
原料 ：
小萝卜350克 、辣椒、图6）；
3 、花椒 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、平摊在盖帘上 ，中间要翻动几次 ，彻底晾凉；
3 、放入冰箱冷藏间 ，豇豆 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、控干水分；
2 、
罗嗦一下 ：
1 、小萝卜 、用保鲜膜封好 ，关火 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，嫩豇豆250克、小葱切丝（漏拍 ，放入凉好的盐水中 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，因为科学测定 ，味精 。
责任编辑：hdwmn_lw花椒一把 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。小萝卜和辣椒切片 ，然后把盐水倒入，趁热浇上花椒油即可。不要选用铁质和和铝制的器皿；2 、香醋 、香叶放入锅中，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、葱 、用凉开水洗去表面盐分，出香味后 ，老豇豆不适合腌制；
4、起油锅，先码入辣椒 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，小萝卜、糖、