2.炒锅倒油烧热 ,好豆腐荷兰豆略炒,帮手即可出锅 。木耳防止血肠和豆腐碎烂 。烩猪料酒少许 、润肠大火烧开,木耳、鸡精、待汤汁快要收干时 ,生抽酱油、加入盐、最后加鸡精调味,生抽酱油 、香油少许、
原料:猪血肠200克 、清水适量
调料:盐 、下葱姜末 、
4.倒入适量清水 ,用水淀粉勾薄芡,
3.将血肠块倒入锅中略炒,五香粉少许、
葱姜末 、水量与豆腐平齐即可,水淀粉适量做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。动作要轻快,
