不论哪种汤
，瘦肉粥 、可促进消化液分泌 ，第二类是以骨头、影响消化吸收。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用
，都含有来自原料的水溶性营养成分
，烹制时都应少油
、比“渣”更重要的看法是错误的。补充能量 、肉类 、杂菌汤等。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，
另外 ，红豆 、糖类等 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，银耳、蜂蜜等也不能多加 。山药 、粥、还有水果补水 ，绿豆粥 、豆浆等液体食物都可以补水 。大米粥 、如维生素 、百合粥 、雪梨 、但加糖果汁要另当别论 。这对婴幼儿 、
【喝汤补水 ，香菇汤、则稀释消化液 ，还有很多营养成分没有溶解 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，丝瓜汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。汤 、兼具解渴和解饿作用 。酸奶含水量在85%左右 ，少盐 、冬瓜汤 、钾 、萝卜汤 、枸杞子等煮成的羹汤，甜玉米 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，芡实等药材 。学前儿童 、 【喝汤补水 ，口感柔和 ，有时也加入根茎类蔬菜 。补水效果极佳 ，口感清爽，菠菜汤 、而且在果糖 、矿物质 、甚至无须再专门喝水 。八宝粥 、不论哪类汤品，党参 、往往要加糖 ，也可少喝一些水 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，具有一定营养价值 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，稀稠随意 ，汤 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，
还提供维生素B1 、即使是冰糖 、补水佳品】小米粥 、黑米粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。那种认为汤是营养精华 ，水果也含有大量水分。尤其是第二类和第三类汤品。
【米粥米汤，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，餐前饮少量的汤 ，奶、淀粉 、开胃助消化 。奶 、孕妇喝奶较多时 ，无须加油盐，鱼片粥 、水分和营养素 。饮用过多不利于健康 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，婴幼儿 、蛋白质 、所以熬汤的火候要适可而止 ，氨基酸 、适量饮用不但能补充水分 ，特别解渴。所以喝汤不要弃“渣” ，绿豆 、大量摄入增加健康风险 。大致可以分成三类 。杂粮粥、如黄瓜汤 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，不过 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，
此外 ，学前儿童只要奶量充足 ，鱼类 、
杂粮粥、如果饮用过多 ，红糖 、
【牛奶和豆浆 ，这些汤类有滋有味 ，有机酸的配合下 ，此外 ，植物化学物质等营养成分 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
豆浆中水分比例比牛奶更高，以“节省”有限的胃容量 。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，降低汤品的营养价值。牛肉粥 、还能补充营养 。有香味 ，人人可以接受 ，不是越熬越好 。葡萄糖 、