6 、羊肉
3 、分钟
做法：
1 、做出孜
7 、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅。分钟做羊肉，做出孜洋葱出香味 。让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。直到米饭粒粒松散 。倒入冷饭，炒大约一分钟 ，胡萝卜1/3根 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，准备材料，胡萝卜刨皮 。
2 、
5 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
4 、如果所用冷米饭过烂 ，洋葱剥去外皮，
2 、冷米饭一碗 。炒的时候米饭会抱在一起 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。羊肉切小丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀。
【碎碎念】：
1 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
3 、洋葱1/4个 、
8 、