9、无法
7、抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
8、惑酸金针菇洗净 ，汤金金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、针肥高汤一碗
做法：
1 、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽 ，料酒1/2匙、辣诱
5、
4 、
6 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
5 、
4 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，但不影响味道。锅里烧热油 ，过滤掉汤里的料渣不用 。和金针菇一起放入碗内即可。鱼露大火煮开。
3、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。最后成品可以再铺上葱蒜末，白胡椒粉1/4匙 、放入化冻后的肥牛片 ，是保证口感的关键 。肥牛片断生即可，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
2 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。浇上些热油 。入口渣太多，速冻肥牛片提前取出解冻 。青红尖椒各2个 、
灰灰小贴士 ：
1 、否则煮老了口感就不好吃了 。
2 、
3 、
主料 ：肥牛片300克 、料酒 、白胡椒粉 、生姜3片 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，将切碎的葱末 、野山椒末放入锅内炒香。陈醋1/2匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，鱼露1匙（约15ML） 、姜末 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。蒜末 、酸辣，将金针菇铺在碗里备用 。也很好吃。这种辣椒酱口感清爽 、野山椒末20克、加入高汤或清水 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。再加入陈醋、