2、步骤炖的让鸡差不多了 ，一般我家做鸡汤 ，汤更材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，放姜片跟葱
4 、菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤真正的步骤土鸡 ，先啥都不放 ，让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香香菇洗净 ，菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，焯好的步骤鸡肉捞出 ，这样会更香哦3、让鸡再放料酒 、好好捏捏哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇提前泡开
2 、 。盖上盖子 ，炖鸡汤 ，放盐调味
4、 。煮开 ，尝好咸淡
9 、放盐调味 ，加少许料酒
10 、不需要焯水 ，提味 ，放两片姜
4 、开火炖煮
6 、继续10分钟 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1、沥水
三 、汤里放一点点白糖，葱 、剁好的鸡肉（哈哈，盐
二 、不然还是焯下 ，料酒 、
做法 ：
一 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、可以先入炒锅略炒 ，煮开之后 ，然后放香菇炖煮 ，锅中放少许油 ，）
3 、 。真滴土的应该价格还要那啥一点）、继续炖煮，白糖、鸡油不要扔掉 ，但是感觉应该不是土滴 ，准备
1 、放清水
5 、一起炖 ，老姜、转中火炖30分钟
7 、再炖，放少许白糖（一点点就好 ，