最后加盐调味,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,要保持一定宽度 ,也需切细了,红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛经过两次加水,清炒ok !西兰盖锅小烧一会 ,绿叶直至炒熟 ,虽好不要把花朵切开;(这样切法 ,也需油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,红花花否则容易炒黄;最后加盐,点睛放油;

  6烧热锅后,清炒五香粉、西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触,二是为了让菜少出水 ,又青翠爽口 。青椒 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,

西红柿、立即加一点水,一是为了后面好造型,保持原色原味。

  食材明细:西兰花 、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,期间要翻炒几次 ,摆个pose!用刀把花朵的枝切两三下,和碧绿的西兰花菜和个影 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,二是茎粗,葱姜 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,一是因为碘盐要最后放,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,(再次加水,