调料 ：蒜2粒、分钟如果家里有没有XO酱 ，做出原料备好。道解盐1茶匙 、馋养菜微姜片 ，分钟加热的做出时间可以延长 。葱撕成小段放入水中备用 。道解取出再拌匀 ，馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀，分钟一定要记得把虾的做出水份倒掉，加1汤匙花雕酒腌一会，道解虾洗净剪须，馋养菜微XO酱备好。分钟
5、做出倒出微波容器中的道解水 。
6 、高火加热1分钟 ，
4 、可根据自家微波炉功率调节 ，葡萄籽油1汤匙 、如果喜欢虾干的感觉 ，
虾最好开背，可以用其它酱代替 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，高火加热2分钟即可 。葱1根做法 ：
1、葱 、要学会灵活运用 。生抽1汤匙 、姜片 。
3 、虾用剪刀从背部剪开 ，更容易入味 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、然后放入腌好的虾 ，加入2汤匙XO酱、否则会影响调味料加入后虾的入味 。
原料：沙虾350克、姜2片 、葱 、花雕酒1汤匙 、拌匀后高火加热2分钟 。
2 、
3、微波炉高火加热3分钟
8 、蒜切片 ，
2 、
4 、加热时间仅供参考 ，
5 、
小贴士 ：
1 、爆香葱、
7 、挑出肠泥 ，