姜切片,秘制两颗冰糖 ,卤排

  6,骨饭大约一分钟 。秘制

  7 ,卤排肉骨分开 ,骨饭八角,秘制骨头加葱结,卤排原料图。骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制白糖 ,卤排调入盐,骨饭焯水 。秘制

  4 ,卤排黄瓜,骨饭胡萝卜切丝 ,

  2 ,排骨焯水后 ,

  8,倒入排骨,白煮蛋一起大火煮开,炒出香味。肉切细丁。

  5 ,洋葱切丝 。倒入打成泥的土豆,半汤匙番茄酱  ,放入一汤匙生抽  ,时间稍微长一点,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入姜 ,锅里放油,

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  9 ,中火煸炒 ,姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。

把洋葱放入炒到微黄 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。三分之一汤匙老抽  ,出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮 ,葱,用白醋,半汤匙料酒  ,

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  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

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