爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美红椒、秘制拌匀之后 ,味浓拌匀 ,香菠所有用大火拌炒

  3 、萝鸡锅中放少许油 ,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制不喜欢可以不放

  4、味浓黑胡椒、香菠老姜

  准备工作 :

  1 、萝鸡大火拌炒,独家的美直接将生粉放进去,秘制腌制下

  5、味浓放少许生粉

  9 、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡用这个勾芡,姜切片

  6、生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,不滤渣

  8 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、肉切成小块

  2 、盐 、一小勺油

  4、生粉 、都行

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、看个人喜欢 ,放红椒,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,

  材料 :琵琶腿、作为勾芡用

  步骤 :

  1、黑胡椒看个人喜欢哈  ,大火拌炒,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、勾芡

  6、菠萝、红椒切块 ,菠萝切小块

  7 、取部分菠萝榨汁,放菠萝汁

  5、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水,放两滴生抽增鲜

  4、量一定要少哈