3 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
4 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐、春季巢小山笋 、版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，切小段。易快
2、手菜蔬鸟切丝 、春季巢
版鲜小山笋 、分钟食材 ：豌豆苗 、易快
5、手菜蔬鸟蟹味菇 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜准备好各种食材 。鹌鹑蛋加盐煮熟 。
6 、捞出后立刻过冷水 ，香油调匀 。鹌鹑蛋
配料：盐 、烧开后将蟹味菇 、豌豆苗轻焯一下 ，香油
做法 ：
1 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。锅中加入适量冷水，