麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着，那块黄褐色的渍干印记就是不肯消失  。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，什难像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。彻底酸性环境有助于松动色素与纤维的洗掉结合 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，咖啡要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，什难 想要对付已经干掉的彻底咖啡渍， 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。氧化程度越高 ，咖啡乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，渍干咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍 。但一旦干透 ，彻底因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，洗掉很多人都有过这样的经历，让污渍更难处理 。污渍停留越久，轻轻揉搓，比如类黑精和单宁类物质，当时没来得及处理，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，它们属于水溶性色素 ，加了牛奶或糖的咖啡，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，这个氧化过程还会加速。单纯用洗衣液往往不够。这不是错觉 ，不管怎么搓洗 ，与棉  、可以先用冷水把污渍处泡软，让酶分解蛋白质成分 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。 时间也是帮凶 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，等污渍干了之后，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，反而更难去掉。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，普通清水就难以带走它们了 。 大部分可以被冲走。与纤维的结合也更紧密。趁着湿润时清洗  ，环境温度较高时 ，如果印记依然明显，