8分钟即可 。简洁只是常风色泽没有冰糖亮 。焯好的味菜排骨小火炖1小时 。酱油 、糖醋

温情提示:

  1 、小排料酒 、简洁浇在米饭上配青菜。常风

  3、味菜炒时会脱骨。糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后,小排烧开清水放入葱姜  、简洁盐、常风

  5  、味菜料酒

做法:

  1 、糖醋

  2、小排盐 、

  5、大料 、冰糖可以用白糖代替,

  6 、

材料:排骨

调味料:葱姜段 、可以用高压锅炖 ,酱油 、

  4 、将冰糖融化 ,汤没过排骨1/2。排骨不要炖太烂 ,米醋、香叶 、

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  2 、

  3 、用铲子不停搅动 ,桂皮 、另起油锅,放入炖好的排骨翻炒。放入炖排骨的原汤 ,油五成热后中火放入冰糖 ,盐、排骨上色后放入酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质。醋比例2:1 。

  7、

  4、糖比例1:3  。冰糖 、桂皮 、焖至汤汁收浓即可。米醋继续翻炒2分钟。香叶 、大料、比较省时间,