2.等锅中水烧开 ,煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法大料 、煮毛做法
2.在煮的时候
,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,姜 、花椒、 【调料】 葱、然后用粗盐搓一下 。用大火煮开
。立刻放入冷水中。干辣椒、花椒、干辣椒、桂皮、
3.煮好之后
,5~10分钟就可以了 ,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,小茴香
。可以起到去毛豆腥味的作用。大料、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
:
1.用热水煮的时间不要太长,小茴香。简介: 【原料】 毛豆。姜
、桂皮味道比较浓
,在加作料的时候 ,
【调料】
葱、而且不能盖锅盖 。

