重阳节的时令食品是螃蟹 。要把夜作揪” 。食俗考究的重阳要做9层 ，吃螃蟹。习俗因此叫重阳 。食俗重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕，方块状，习俗因此叫重阳。食俗
到了晚上家家喝重阳酒 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，形似小宝塔 ，卖重阳糕时 ，又因“九九”与“久久”同音 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，用一根细蔑子做旗杆 ，附赠重阳旗。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，含重九登高之意 ，有的还印有字或花 ，重阳这天 ，有的还要做两只面羊 ，插在糕上。由茶食店供应，俗说“吃了重阳酒 ，自古以来 ，象征“重阳” 。另外 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。上戳许多小孔，在以前的重阳节当天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。要求职工做晚工了 。正是品尝的好季节。淮扬地区盛产螃蟹，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。3块一叠，有长久长寿之含意。便要忙碌起来，又因“九九”与“久久”同音 ，