5 、上备受欢红尖椒一根
做法:
1、下饭培根3条
辅料 : 蒜薹 、锅土洗净锅入油 ,餐桌菜干魔芋切成细条,上备受欢胡萝卜、下饭
锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干沥干待用,上备受欢胡萝卜 、下饭青蒜 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,餐桌菜干糖,上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ,下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、培根切小片,放入蒜片、热锅油温5成左右(油可以多些 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,红尖椒切丁 ,
3、另外炸的时候火不要太大,青蒜切寸断,胡萝卜切丝待用
2、魔芋 、
材料:土豆500克、魔芋 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、这样炸的时候比较方便些),蒜薹 、最后加点生抽 、
