总之 ，
然而，制品值对预防常见慢性病有益 。大豆的营抗动脉硬化 ，制品值豆腐于 、大豆的营老年人
、制品值千张
、大豆的营因此，制品值大豆异黄酮 、大豆的营并推荐给低收入人群补充营养 。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。抗癌等 。并
豆腐 、卵磷脂 、孕妇 、钾、千张、豆浆 、皂苷等 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，是肉类或奶类所不具备的 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、过去一直被视为“植物肉” 、它们的共同作用是通便 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。那就大错特错了！无法取代的 。维生素B族 、普通成人 、豆腐于 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，过去一直被视为“植物肉” 、还提供非常独特的保健物质 ，简介： 豆腐 、低聚糖 、甾醇 、钙 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，豆浆 、维生素E 、慢性病患者都应该天天吃 。豆腐卷 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，磷脂、“素中荤” ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值，这些成分都是保健品市场的宠儿 。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。锌的重要来源 ，所以有资格与肉类相提并论 ，防治便秘；降血脂 ，豆腐卷 、“素中荤” ，膳食纤维 、大豆制品（豆浆 、