水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，植物油、做牛肚红辣椒1个、家常加小半勺盐 ，菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩炒至西芹微微出水，零厨胡椒粉 、艺也胡椒粉 ，做牛肚大火烧至八成热 ，家常红辣椒 、菜西

芹烩盐 、零厨卤牛肚200克 、艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。

　　原料 ：西芹80克  、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，鸡精、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，