材 料 ：熟火腿肉4两、联翩加入佐料 ，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿胡萝卜泥 、浮想鸡蛋清 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、味精 、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、盐 、
责任编辑：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，味精5分,草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、胡萝卜2两,姜末5分、酒、