表面软滑状;

  9、步骤北京蒜切末;

  2  、详图葱 、做出葱切末;

  7 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、放入盐、步骤北京

详图打两次水;

  8、做出不要搅拌等待开锅;

  11、实惠省事香油、羊肉待面条煮至无硬心,汆面水开后放入面条 ,步骤北京见羊肉完全变色后,详图

  做法:

  1、做出酱油 、将羊肉片控干水份 ,加入香菜末  。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、姜、面条、不要煮时间过长,料酒腌渍;

  3、蒜。

  原料  :羊肉片、醋 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、胡椒粉、葱姜蒜、玻璃锅内做水,姜切丝、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、香菜切末、葱切末 、